BISTRONOMIA

ECCELLENZA

Parte dalle materie prime con origini certificate, garantendo trasparenza e qualità dalla base dei nostri piatti

TRADIZIONE

Un rispetto per le radici culinarie, presentato attraverso piatti che narrano la storia della cucina italiana, con un tocco in più

INNOVAZIONE

Costante ricerca di nuove interpretazioni e creatività per offrire un’esperienza culinaria unica e sorprendente

VERSATILITÀ

Siamo il luogo dell’incontro di gusti, dove il nostro menù variegato soddisfa le preferenze di ogni commensale
bistronomia

SAPORI UNICI

Il nostro menù variegato è un invito a un viaggio attraverso una gamma diversificata di sapori.  

Che siate alla ricerca delle tradizioni radicate nella nostra cucina o pronti a esplorare nuove frontiere gastronomiche, il nostro menù variegato è progettato per accontentare ogni palato e soddisfare ogni desiderio culinario.  

Che sia per un aperitivo, una pizza, un hamburger o una cena completa, in Bistronomia troverai sempre l’eccellenza.

MATERIE PRIME

Investiamo tempo e impegno nella ricerca delle migliori materie prime. Ogni ingrediente che utilizziamo è il risultato di una ricerca attenta e continua per assicurare eccellenza e genuinità in ogni piatto

PIZZA VERACE AVPN

Pizza campana autentica e certificata. Ognuna esprime passione e dedizione all’arte pizzaiola. Seguiamo il disciplinare AVPN nata nel 1984 per la difesa e la valorizzazione della pizza, realizzata secondo le antiche tradizioni

3° OLIMPIADI PIZZA 

Nel 2019 il nostro pizzaiolo, dopo aver conseguito il diploma AVPN partecipò alle “Olimpiadi vera pizza napoletana” classificandosi 3° su oltre 300 partecipanti. In Bistronomia gusterete una pizza premiata e certificata!

MENÙ SU MISURA

Bistronomia è il luogo ideale per celebrare ogni occasione speciale. Che si tratti di una ricorrenza in famiglia o un evento aziendale, contattaci e realizzeremo insieme il tuo menù, pensato nei minimi dettagli

ESIGENZE ALIMENTARI 

L’amore e la cura che mettiamo in ogni piatto ci permettono di poter soddisfare qualsiasi tipo di esigenza alimentare. Dalla pizza, agli hamburger alla cucina siamo in grado di servire proposte senza glutine, vegane e vegetariane

ASPORTO SU TUTTO

L’eccellenza è anche a casa tua. Su tutto il nostro menù è possibile richiedere l’asporto. Pizza, hamburger, cucina, scegli ciò che desideri gustare comodamente da casa e noi te lo prepareremo per l’orario concordato

MATERIE PRIME

Investiamo tempo e impegno nella ricerca delle migliori materie prime. Ogni ingrediente che utilizziamo è il risultato di una ricerca attenta e continua per assicurare eccellenza e genuinità in ogni piatto

PIZZA VERACE AVPN

Pizza campana autentica e certificata. Ognuna esprime passione e dedizione all’arte pizzaiola. Seguiamo il disciplinare AVPN nata nel 1984 per la difesa e la valorizzazione della pizza, realizzata secondo le antiche tradizioni

3° OLIMPIADI PIZZA 

Nel 2019 il nostro pizzaiolo, dopo aver conseguito il diploma AVPN partecipò alle “olimpiadi vera pizza napoletana” classificandosi 3° su oltre 300 partecipanti. In Bistronomia gusterete una pizza premiata e certificata!

MENÙ SU MISURA

Bistronomia è il luogo ideale per celebrare ogni occasione speciale. Che si tratti di una ricorrenza in famiglia o un evento aziendale, contattaci e realizzeremo insieme il tuo menù, pensato nei minimi dettagli.

ESIGENZE ALIMENTARI 

L’amore e la cura che mettiamo in ogni piatto ci permettono di poter soddisfare qualsiasi tipo di esigenza alimentare. Dalla pizza, agli hamburger alla cucina siamo in grado di servire proposte senza glutine, vegane e vegetariane

ASPORTO SU TUTTO

L’eccellenza è anche a casa tua. Su tutto il nostro menù è possibile richiedere l’asporto. Pizza, hamburger, cucina, scegli ciò che desideri gustare comodamente da casa e noi te lo prepareremo per l’orario concordato
a

🌊 ogni giovedì 🌊

Essenza di Mare

Una serata speciale dedicata al pesce freschissimo, acquistato il giorno stesso e preparato con passione dal nostro chef.

⚠️ Prenotazione obbligatoria – i posti sono limitati!

Per questa serata il menù alla carta non sarà disponibile, ma pizze e hamburger rimangono sempre presenti.

💙 Un’esperienza pensata con il cuore, dall’inizio alla fine.

Festività in Bistronomia

Il nostro menù di Capodanno è online: lo trovi nella sezione Menù 🥂
🎁 Quest’anno puoi anche regalare un’esperienza: abbiamo attivato le nostre Gift Card, perfette per un regalo dell’ultimo minuto o per sorprendere qualcuno con una cena speciale da noi.

📅 Aperture & chiusure straordinarie: così hai sempre tutto sotto mano!

Dicembre
Aperti: 8 – 22 – 26 – 29 – 31 🥂
Chiusi: 9 – 25

Gennaio
Aperti: 2 – 5 – 6
Chiusi: 1 – 7

⚠️ 16 SETTEMBRE CHIUSURA STRAORDINARIA ⚠️

Cari clienti, martedì 16 settembre Bistronomia si prende una piccola pausa straordinaria.
Da mercoledì 17 torniamo come sempre, pronti ad accogliervi a cena

Lo Staff

🥳 è tornato il menù completo!

Dopo un breve periodo con il menù ridotto, ora il difficile sarà… scegliere. Dal 14 agosto è di nuovo disponibile il menù completo (compreso il 15 agosto).

 

Antipasti, pizze, hamburger, primi, secondi, dolci e tanto altro: ce n’è davvero per tutti i gusti 😋

 

Prenota il tuo tavolo o passa a trovarci a cena dal martedì alla domenica.

⚠️ Attenzione menù Ridotto

Dal 29 luglio al 13 agosto la cucina va in ferie… ma noi restiamo aperti e ti aspettiamo con il nostro menù ridotto:
🍽️ I nostri irresistibili antipasti
🍕 Le nostre amatissime pizze
🍔 I deliziosi hamburger
🥩 La gustosa tagliata
🐟 Il croccante fritto misto di pesce
🍟 I frittini e le sfiziosità irresistibili
🍰 I dessert golosi

La qualità resta, cambia solo la quantità!
Ti aspettiamo a cena dal martedì alla domenica.

CHIUSURa STRAORDINARIa ✨

Carissimi clienti vi informiamo che martedì 21 Maggio 2024, Bistronomia sarà chiusa.


Vi ringraziamo per l’incredibile sostegno e vi ricordiamo che siamo chiusi tutti i lunedì e tutte le pause pranzo.


A presto 
Lo Staff di Bistronomia